สาขาวิชา

สาขาวิชากุมารเวชศาสตร์โภชนาการ

ภาควิชากุมารเวชศาสตร์
คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

Division of Pediatric Nutrition

รู้จักเรา

สาขาวิชากุมารเวชศาสตร์โภชนาการ ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มุ่งมั่นยกระดับสุขภาพเด็กผ่านความเป็นเลิศด้าน การดูแลผู้ป่วย การศึกษา และการวิจัย ในฐานะศูนย์วิชาการชั้นนำด้านกุมารเวชศาสตร์โภชนาการของประเทศไทย สาขาวิชาฯ ผสานความเชี่ยวชาญของทีมสหสาขาวิชาชีพ ซึ่งประกอบด้วยกุมารแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ พยาบาลวิชาชีพ เภสัชกร และนักกำหนดอาหาร เพื่อการดูแลรักษาด้านโภชนาการที่ครอบคลุม มีมาตรฐาน และให้การรักษาให้เหมาะสมกับผู้ป่วยแต่ละราย (personalized nutritional care) บนพื้นฐานของการศึกษาวิจัย (evidence-based) เป็นสำคัญ

สาขาวิชาฯ ผสานเทคโนโลยีและนวัตกรรมสมัยใหม่เข้ากับการดูแลผู้ป่วย เพื่อพัฒนารูปแบบการรักษาที่ตอบโจทย์โรคทางโภชนาการที่มีความซับซ้อน พร้อมขับเคลื่อนการสร้างองค์ความรู้ใหม่ผ่าน ศูนย์ความเป็นเลิศด้านโภชนาการเด็ก (Center of Excellence in Pediatric Nutrition) ซึ่งดำเนินงานวิจัยตั้งแต่ระดับพื้นฐานไปจนถึงการวิจัยทางคลินิกร่วมกับเครือข่ายนักวิจัยทั้งในประเทศและต่างประเทศ

เรามุ่งมั่นผลิตกุมารแพทย์ผู้เชี่ยวชาญและบุคลากรทางการแพทย์รุ่นใหม่ พร้อมเปิดกว้างสู่ความร่วมมือกับแพทย์ นักวิจัย และสถาบันพันธมิตรจากทั่วโลก เพื่อร่วมกันพัฒนาองค์ความรู้ด้านโภชนาการในเด็กและยกระดับการดูแลสุขภาพเด็กให้ก้าวไกลสู่มาตรฐานสากล

หลักสูตรและวิชาเลือก

หลักสูตรที่สาขาวิชาฯ รับผิดชอบ

แพทย์ประจำบ้านต่อยอด
อนุสาขากุมารเวชศาสตร์โภชนาการ

Fellowship Training in Pediatric Nutrition

Certificate

วุฒิบัตรแสดงความรู้ความชำนาญในการประกอบวิชาชีพเวชกรรม อนุสาขากุมารเวชศาสตร์โภชนาการ
(ว.ว.)

Duration

2 ปี

Format

ฝึกอบรมแบบเต็มเวลา

Language

TH, EN

หลักสูตรการฝึกอบรม (มคว. 2) หลักเกณฑ์และแนวทางการคัดเลือก คู่มือการฝึกอบรม ข้อมูลหลักสูตร

วิชาเลือก (Elective)

สาขาวิชายินดีรับแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ ผู้สนใจวิชาเลือก (Elective) โดยมีรายละเอียดเบื้องต้นดังนี้

แพทย์ นิสิต/นักเรียนแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ นอกสถาบัน
- สาขาวิชาเปิดรับสมัครวิชาเลือกในเดือนกันยายนและธันวาคมของทุกปี
- หมายเหตุ:
  กรณีประสงค์สมัครวิชาเลือกนอกเหนือเดือนที่กำหนดไว้ข้างต้น โปรดแจ้งรายละเอียดเพิ่มเติมผ่านฝ่ายการศึกษาหลังปริญญา ภาควิชากุมารเวชศาสตร์เพื่อพิจารณาความเห็นชอบจากสาขาวิชา
แพทย์ นิสิต/นักเรียนแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ ในสถาบันผู้สนใจ
- สาขาวิชาเปิดรับสมัครวิชาเลือกทุกเดือน

ผู้สนใจสามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนการดำเนินการ เอกสารที่จำเป็นต้องใช้ การเตรียมตัว หอพักหรือสถานที่พัก และรายละเอียดอื่นเพิ่มเติมได้ที่ ฝ่ายการศึกษาหลังปริญญา ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ หมายเลขโทรศัพท์ 02-256-4912

สำหรับแพทย์และบุคลากรทางการแพทย์ในสถาบันผู้สนใจ สามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่ ฝ่ายการศึกษาหลังปริญญา ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ หมายเลขโทรศัพท์ 02-256-4912

งานวิจัย

ภารกิจด้านวิจัย

สาขาวิชามุ่งมั่นผลิตผลงานวิจัยด้านกุมารเวชศาสตร์โภชนาการที่ทันสมัยเพื่อพัฒนาความรู้ด้านโภชนาการในเด็กทั้งความรู้พื้นฐานและการประยุกต์ทางคลินิก ในปัจจุบันสาขาวิชาได้จัดตั้ง Center of Excellence in Pediatric Nutrition ภายใต้สังกัดจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โดยพัฒนามาจาก Special Task Force in Activating Research และ Research Unit ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2559 นอกจากนี้สาขาวิชายินดีให้คำปรึกษาและจัดตั้งเครือข่ายวิจัยระหว่างหน่วยงานหรือสถาบันทั้งภายในประเทศและระหว่างประเทศในขอบข่ายงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง

ผู้สนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่

สาขาวิชากุมารเวชศาสตร์โภชนาการ
ตึก สก. ชั้น 3
โทรศัพท์ 02-256-4903
Email: PNRU.CU@gmail.com, pednutri.cukcmh@gmail.com

และสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ดังเอกสารแนบ

Center of excellence in Pediatric nutrition Download

งานบริการสาขาวิชา

สาขาวิชากุมารเวชศาสตร์โภชนาการเป็นหน่วยงานสังกัดภาควิชากุมารเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยและฝ่ายกุมารเวชศาสตร์ โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทยโดยมุ่งมั่นปฏิบัติภารกิจปฏิบัติหน้าที่ให้การดูแลรักษาผู้ป่วยเด็กผู้มีปัญหาทางโภชนาการทั้งผู้ป่วยในและผู้ป่วยนอก

ทางสาขาวิชามีทีมบุคลากรผู้เชี่ยวชาญทางด้านโภชนาการในเด็ก ทั้งกุมารแพทย์โภชนาการ พยาบาลวิชาชีพเฉพาะทางโภชนาการ เภสัชกร นักกําหนดอาหาร ซึ่งทํางานร่วมกันเป็นทีมสหสาขาวิชาชีพเพื่อวางแผนการรักษาและให้คําแนะนําทางด้านโภชนาการแก่ผู้ป่วยเด็กทั้งในระยะสั้นและระยะยาว

ปัญหาทางโภชนาการซึ่งทางสาขาวิชามีความเชี่ยวชาญ ได้แก่ ภาวะทุพโภชนาการทั้งภาวะน้ําหนักน้อยหรือตกเกณฑ์ ภาวะน้ําหนักเกินหรือโรคอ้วนในเด็ก ภาวะลําไส้สั้นหรือลําไส้ล้มเหลว การให้อาหารทางสายให้อาหารและการให้อาหารทางหลอดเลือดดํา การให้โภชนบําบัดในผู้ป่วยวิกฤต ภาวะทุพโภชนาการในกลุ่มโรคจําเพาะ เช่นโรคหัวใจ โรคปอดเรื้อรัง โรคตับเรื้อรัง โรคไต โรคมะเร็ง โรคแพ้โปรตีนนมวัวและแพ้อาหาร การให้โภชนบําบัดในกลุ่มโรคความผิดปกติทางเมตาบอลิก (inborn errors of metabolism) การให้อาหารคีโตในผู้ป่วยโรคลมชัก

ทางสาขาวิชามีเครื่องมือตรวจเพิ่มเติมทางโภชนาการที่มีความก้าวหน้า เช่น การตรวจวัดองค์ประกอบของร่างกาย (body composition) ด้วยเครื่อง Bioelectrical Impedance Analysis (BIA) การตรวจวัดพลังงานที่ร่างกายต้องการด้วยวิธี Indirect calorimetry การตรวจวัดส่วนประกอบของน้ํานมแม่ (Human milk
analyser) และกําลังพัฒนาโครงการการให้สารอาหารทางหลอดเลือดดําต่อเนื่องที่บ้านแบบบูรณาการสําหรับผู้ป่วยเด็กโรคลําไส้ทํางานล้มเหลว (Pediatric Intestinal Failure Rehabilitation Center)

คลินิกประจําสาขาวิชาให้บริการทั้งแผนกผู้ป่วยนอกและผู้ป่วยใน

คลินิกทุพโภชนาการในเด็ก

สถานที่ : ตึก ภปร ชั้น 11 โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย
วัน-เวลา : วันจันทร์ เวลา 9:00 – 12:00 น.

คลินิกโรคอ้วนในเด็ก

สถานที่ : ตึก สธ. ชั้น 12
วัน-เวลา : วันศุกร์ สัปดาห์ที่ 1 และ 2 ของเดือน เวลา 9:00 – 12:00 น.

คลินิกโภชนาการในเด็กโรคปอดเรื้อรัง (เฉพาะทำนัดร่วมกับสาขาวิชาโรคระบบหายใจ)

สถานที่ : ตึก ภปร ชั้น 11
วัน-เวลา : วันศุกร์ สัปดาห์ที่ 3 ของเดือน เวลา 9:00 – 12:00 น.

รายละเอียดคลินิกเฉพาะทางโดยกุมารแพทย์โภชนาการ

คลินิกทุพโภชนาการในเด็ก

รับปรึกษาและตรวจรักษาผู้ป่วยเด็กโรคทางโภชนาการทุกช่วงวัย อาทิ ภาวะน้ำหนักน้อย, การให้คำแนะนำทางโภชนาการในเด็ก, โภชนาการสำหรับมารดาให้นมแม่, การรักษาด้วยอาหารคีโต (ketogenic diet), โภชนบำบัดทางสายให้อาหาร (enteral tube feeding), โภชนบำบัดโดยอาหารทางหลอดเลือดดำ (parenteral nutrition), โภชนบำบัดในโรคลำไส้สั้น (nutritional rehabilitation for short bowel syndrome) เป็นต้น

คลินิกโรคอ้วนในเด็ก

ให้การตรวจวินิจฉัย ประเมินรูปแบบการรับประทานอาหาร ตรวจประเมินสัดส่วนร่างกาย (body composition) การดูแลรักษาและตรวจติดตามแบบองค์รวม ประเมินภาวะแทรกซ้อนพร้อมปรึกษาทีมกุมารแพทย์เฉพาะทางสหสาขา อาทิ กุมารแพทย์โภชนาการ กุมารแพทย์โรคต่อมไร้ท่อ กุมารแพทย์โรคระบบหายใจ เป็นต้น